立秋后吃什么？虽然说立秋刚过，但我们已经感受到秋天的气息，立秋后吃什么才能顺应天时进行秋季养生呢？
进入秋季后饮食应该以营养、易消化的食物为主，比如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋，山药、红枣、莲藕等。这些食物都含有丰富的蛋白质、维生素等。具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。
1.立秋后要养肺
肺与秋季相应，特别是在秋季干燥的环境中，梨是最好的选择。干燥的环境最容易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降从而诱发各种疾病，因此秋季最需要的便是润燥、养阴、润肺。
我们可以把梨的内部掏空，然后放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食；或者是将梨带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃。这两种梨的食用方式都能起到润燥、养肺的作用。
2.润肺银耳羹
准备材料：银耳5克，冰糖50克
制作方式：将干银耳放入水中浸泡半小时，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质。然后将其撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，知道银耳完全熟烂为止。
3.苹果
现代医学认为，苹果具有预防以及消除疲劳的作用，而且秋季适量多吃苹果还能有效的排毒，预防过分干燥。而且过量的吃咸时，还可以通过吃苹果，来排出体内多余的盐分，对高血压患者来说特别有效。
4.杨桃
秋天经常会患有风热咳嗽等情况，这个时候如何把杨桃洗净鲜食，便能即可起到止咳化痰的作用。如果出现小便热涩的现象，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次便能有效快速的缓解。
立秋后虽然天气还是依旧炎热，但饮食却已经在悄悄的发生变化，如果不及时调节饮食很有可能会产生很多不适之症。 |
