来自健与美权威屈臣氏的专业意见：膳食纤维，纤体的“王牌”
纤体食品中，以膳食纤维为主的食品最为健康、有效，也因此逐渐风靡起来。膳食纤维食品在英、美、意、日等发达国家十分盛行。为迎合每年10％的消费增长需求，近两年全球推出的膳食纤维新品就达300多种。以膳食纤维食品作为日常零食，或者做为纤体辅助食品，已经成了全球越来越多爱美女性的首选。
对于既要健康又要美妙身材的挑剔女性来说，膳食纤维食品是不二之选。首先，膳食纤维来源于大自然的食物中，是真正纯天然。其次，膳食纤维具有减肥的作用，膳食纤维零热量，却有减少脂肪吸收，带走多余脂肪，排清体内毒素等卓越效果。说起膳食纤维，许多人每天吃很多含纤维的瓜菜水果，并不能取得明显的修身功效，这是因为能起拒绝脂肪作用的膳食纤维的含量必须要高。经研究，能有效消脂的膳食纤维含量要达到25%以上，即每天要进食30—40克膳食纤维。纤维含量越多，效果越好。通过普通食品难以达到以上要求，而专业的纤维食品可富含25%以上的膳食纤维，每天轻松摄入一定分量就能拒绝多余脂肪。
膳食纤维，拒绝脂肪3部曲
1） 抑制旺盛食欲，减少热量摄入
膳食纤维本身热量为零，吸附水分后体积变大，占据胃容物体积，延缓胃的排空期，能增加胃肠的饱满感，抑制食欲，减少食物过量摄取。
2） 调节食物代谢，抑制脂肪吸收
当含有脂肪、糖分的食物进入胃肠道后，纤维素能吸附和包裹脂肪分子并形成大分子物排出体外，降低脂肪吸收率，从而减少脂肪合成，同时也能减低肠黏膜对糖和淀粉的吸收。
3） 促进肠道蠕动 排清体内毒素
膳食纤维能阻断肠黏膜对脂肪的吸收，促进脂肪快速分解，促进消化道的蠕动，加快食物残渣的排出，清除宿便和毒素。
1包纤维饼干=15个苹果
既然膳食纤维这么重要，那么我们人体每日所需要的膳食纤维到底有多少呢？这些膳食纤维都“藏”在哪些食物中呢？据专家说，人体每天要摄取至少30g膳食纤维。30g是个什么概念，估计一般人都没有直接的感官认识。那不妨让我们举几个例子，看看日常食物中30g膳食纤维需要摄取的食品量：大米5公斤、白菜4.1公斤，小油菜13.5公斤，苹果2.5公斤，香蕉2.5公斤，黄瓜5公斤。如此分量，人一天无论怎么吃都吃不下，这该如何是好？
专业纤维饼干含有高达25％以上的膳食纤维，1包120g小包装的饼干已经包含30g以上的膳食纤维。这就是说食用一包纤维饼干等于吃15个苹果的膳食纤维总量。15个苹果一天恐怕吃不下，而120g的饼干，几片就能拒绝多余脂肪，还可以轻松享受。要身材又要健康，高膳食纤维食品绝对是上佳之选。
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